Stigbergets X Living Häus - Lillemor - 7% West Coast IPA

(Untappd rating: 3,7)

Lillemor er en 7% West Coast IPA brygget i samarbejde med Living Häus, der er kendt for deres mesterligt bryggede pilsnere og West Coast IPAs. Med en imponerende baggrund inden for bryggerikunsten, har Living Häus styr på, hvordan en klassisk West Coast IPA skal håndteres, og her lader de deres ekspertise skinne igennem.

Denne øl er bygget op omkring en enkel maltbase af Pale Ale og et strejf af Munich malt, hvilket giver en solid baggrund for de ikoniske humler Chinook, Cascade og Citra. Kombinationen af humlerne giver en kraftig duft og smag af appelsinmarmelade, fyrretræsnåle og harpiks. Øllen er skarp, bitter og ren, præget af nostalgiske noter, der vækker minder om klassiske amerikanske West Coast IPAs.