Stigbergets - Halvnelson - 5,7% New England IPA

Forestil dig et brydeslag, hvor blødhed og styrke mødes i en elegant balance – Halvnelson er den lettere, men stadig slagkraftige lillebror til DUBBELNELSON, og den holder ikke igen med charmen. Med 5,7% alkohol og et generøst skud Nelson Sauvin-humle leverer den et humlepunch, der nok er mildere end storebrorens, men stadig mærkes i smagsløgene.

I glasset venter en klassisk, diset NEIPA med silkeblød mundfylde og masser af saftig frugt. Hvide druer, stikkelsbær og en snert af tropisk solskin danser sammen med den karakteristiske vinøse og let urtede note, som kun Nelson Sauvin kan levere. En IPA, der krammer i stedet for at slå – men stadig gør indtryk.