Insight Cellars - Rhineland Harmonie - 8,5% Wild Ale

(Untappd rating: 4,2)

Rhineland Harmonie fra Insight Cellars er en sofistikeret 8,5% Wild Ale inspireret af elegance fra europæiske rosévine. Denne unikke øl er skabt med tyske Riesling- og Pinot Noir-druer og balancerer smagsnuancerne fra både vinens og øllets verden.

Blendet består af 75% to-årig dansk Wild Ale, der har ligget med friske Riesling-druer fra Mosel-regionen, og 25% tre-årig Wild Ale macereret med Pinot Noir-druer fra Rhodt unter Rietberg. Dette giver en forførende rosa farve, subtile tanniner og delikate frugtnoter, mens lagringen i stål fremhæver en dybere, harmonisk vinøs karakter.

Rhineland Harmonie er ikke blot en øl; det er en oplevelse – skabt til dem, der ønsker noget særligt og perfekt til at nyde nu eller lade udvikle sig med tiden.